2022年2月25日星期五

雞翼/蛋/通粉

今早醒來一張開眼已經覺得好肚餓

煮個豐富早餐食吓啦 

起床後先放雞翼落氣炸鍋

打開煲蓋慢火煮快熟通粉

然後去梳洗

梳洗完畢

跟住煎隻蛋加少少黑椒碎

時間啱啱好

雞翼同通粉都食得了

識得利用時間

煮食其實都好簡單





2022年2月17日星期四

下雨天的自煮午餐


落雨天加上疫情惡化

今日又超過6000人確診

如無必要都唔想出街

煮個烏冬做午餐

加幾隻蝦少少蔥花

好好食呀

最近好喜歡食呢款日本烏冬

唔錯㗎



2022年2月15日星期二

元宵節的晚餐

 疲情嚴峻下的元宵節晚餐

近年已習慣了食冰鮮雞
如果整得好食同新鮮雞差別不太大
 
帶子腰果炒蜜糖豆

  簡簡單單的家常便飯

  兩餸一湯

 煲個粉葛/ 赤小豆/扁豆/ 蜜棗/西施骨/老火湯

唔算豐富但好滿足了



2022年2月10日星期四

冇肉素食的晚餐

 今日晚飯冇肉吃素

杞子/雲耳/鮮百合/日本舞茸菇/炒露筍

蠔油炆豆腐




2022年2月7日星期一

年初七的晚飯

疫情繼續惡化

今日有600幾人確診

我已無話可說.......

今日是年初七

人人生日嘛

      煮個有魚/有肉/有菜/有湯的晚飯  

雙花炒雙腸 

蒸黃花魚

姬松茸/紅蘿蔔/粟米/腰果/栗子/蜜棗/素湯


好清甜的素湯

吃飽了早點睡

希望明天會更好

 


2022年2月5日星期六

焗提子鬆餅

疫情持續惡化

今日新增350宗確診個案

創爆發疲情兩年來新高

確實令人擔憂

近日已減少外出

正感覺無無聊聊時

見還有麵粉和提子乾 

於是去焗幾個提子鬆餅消磨吓時間

有得玩又有得食



2022年2月4日星期五

新年就那麼靜靜地過去了

今日是年初四

大多數人都要開始上班工作

今年農曆新年受疫情影響下

簡直毫無歡樂氣氛可言

新年就那麼靜靜地過去了

近日疲情反覆嚴重

政府呼籲市民

如無必要不應外出留在家中

為人為己理應如此

今早煮個簡單的早餐

飲杯熱咖啡人即時精神奕奕

希望疫情快快結束

回復一切正常生活 




2022年2月3日星期四

年初二的開年飯

 年初二的開年飯

粉絲蝦煲

瑤柱扒豆苗

韓國蠔豉/章魚/排骨/花生/蜜棗/節瓜湯
食湯渣都食到好飽了


2022年2月1日星期二

自家煮團年飯

 大年初一

祝各位新年快樂

身體健康

疫情快快離開

重過正常生活

昨晚的團年飯

隻雞浸得好嫩滑好好食





簡簡單單的

兩母女吃得好開心

感恩