今晚獨自吃
蔥油雞肶//雪凍咗嘅XO醬流心蛋
一碗麵
飽到呢
早前西班牙風乾火腿做特價買咗兩包
食剩少少用嚟蒸魚柳
雲耳/魚柳吸晒火腿啲味好好食
雨停了
出外食個早餐先
濃茄豬軟骨
幾好味
唔錯唔錯
教會姊妹送了一小包銀魚乾給我
於是用來蒸鯇魚
將銀魚乾浸軟抹乾水後
將調味料分幾次加入
慢火炒銀魚乾至入味
然後將金蒜/銀魚乾/放在鯇魚上蒸熟
放上蔥花
淋上滾油
加蒸魚豉油調味
這個配搭都唔錯幾好食㗎