教會姊妹送了一小包銀魚乾給我
於是用來蒸鯇魚
將銀魚乾浸軟抹乾水後
將調味料分幾次加入
慢火炒銀魚乾至入味
然後將金蒜/銀魚乾/放在鯇魚上蒸熟
放上蔥花
淋上滾油
加蒸魚豉油調味
這個配搭都唔錯幾好食㗎
貓貓妳好!很高興妳又回來!此兩種食材我一向只會分開蒸，謝謝妳提供了這一配搭的蒸鯇魚。
阿嬋妳好,呢個配搭都幾好食㗎,想試吓嗎?
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貓貓妳好!很高興妳又回來!此兩種食材我一向只會分開蒸，謝謝妳提供了這一配搭的蒸鯇魚。
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