2022年3月19日星期六

姬松茸螺片湯

 上星期買了一個湯包

昨晚終於煲了

三至四人的份量

我用二人份量的水去煲

只加了瘦肉

味道濃濃的還真不錯


湯包方便不用自已去配材料

中都會買來煲湯飲用







2 則留言:

  1. 四人份量的材料用二人份量的水,這湯一定很濃又好飲。不過,水不會太少嗎?

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    1. 這不是很大包的那種湯包,雖然寫上三至四人份量,但其實材料唔多,大約二至三人的份量。
      近日我喜歡用電飯煲煲湯,唔使睇火方便我這個懶人,六碗水用煲湯模式兩小時就煲好,有四碗半左右的湯水已足夠了。
      因為我唔喜歡飲隔夜湯和食隔夜餸,每次煮餸都是剛剛好!

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